Mi primer libro de recetas

Mi primer libro de recetas, Juliana López May fue uno de los obsequios que recibí para navidad. Mi pasión por la cocina le simplifica a todo el mundo la tarea de pensar en algo para regalarme.
No ha pasado mucho tiempo desde que ocupa un lugar en mi biblioteca pero la verdad es que ya preparé varios de sus platos porque en general son bastante simples: sopa de remolacha, el sándwich de huevo, berro y queso blanco, la torta escondida de damascos, y tengo ganas de preparar el pastel de pollo y la terrina de pescado. Pero el libro tiene más de cien recetas entre tés, jugos, tragos, bocados para copetín, platos fuertes, sopas, sándwiches, ensaladas, panes, pizzas, tortas, postres y mucho más. Todo en versión saludable y natural.
Editado por Sudamericana, es además un objeto precioso, lleno de colores y detalles, en el que cada receta está enmarcada en una pieza de vajilla antigua y un mantel de flores. El diseño es de la talentosa Verónica Pasman y las fotos son de Ariel Gutraich. Toda una delicia.